URL: /dieta-pri-gu
H1: Диета при гиперурикемии: готовое меню на неделю
- Принципы питания.
- Меню на каждый день (завтрак/обед/ужин).
- Список покупок (опционально).
CTA: Инфографика «Пурины»; Минеральные воды.
Диета при гиперурикемии: принципы питания 1
Правильное питание не заменяет лечение, но помогает снизить уровень мочевой кислоты в крови, а также уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, приступов подагры и замедлить повреждение почек.
CTA: Записаться к врачу
Главные цели питания при подагре и гиперурикемии:
- поддерживать нормальный вес,
- уменьшить количество продуктов с высоким содержанием пуринов,
- наладить регулярный питьевой режим,
- выбирать более полезные жиры и белки.
✅ Что полезно включать в питание
- Фрукты и овощи (особенно кислые сорта вишни, а также ягоды, яблоки, персики, дыня).
- Цельнозерновые продукты (каши, хлеб, паста из цельного зерна).
- Обезжиренные молочные продукты (йогурт, кефир, молоко).
- Бобовые (фасоль, нут, чечевица).
- Нежирное мясо и птица — небольшими порциями.
- Рыба — можно, но не каждый день и не в больших количествах.
- Много воды — помогает почкам выводить мочевую кислоту.
🚫 Что стоит ограничить
- Субпродукты (печень, почки) — в них особенно много пуринов.
- Красное мясо (говядина, баранина, свинина).
- Некоторые морепродукты (анчоусы, сардины, мидии, треска).
- Алкоголь (особенно пиво и крепкие напитки). Во время приступов — полностью исключить.
- Сладости и продукты с фруктозным сиропом (газировка, сладкая выпечка, соусы из магазина).
Дополнительные советы
- Витамин С может немного снижать уровень мочевой кислоты — обсудите с врачом возможность приема добавок.
- Кофе у некоторых людей связан с меньшим риском подагры, но подходит не всем — уточните у врача.
- Овощи с высоким содержанием пуринов (шпинат, спаржа, зеленый горошек) не повышают риск подагры, их можно есть спокойно.
- Вишня и черешня, по данным исследований, могут снижать риск приступов.
CTA: Записаться к врачу
Пример меню на день
Завтрак: цельнозерновые хлопья с обезжиренным молоком, свежая клубника, кофе, вода.
Обед: куриная грудка на цельнозерновой булочке, салат с овощами и орехами, кефир.
Перекус: вишня или черешня, вода.
Ужин: запеченный лосось, зеленая фасоль на пару, паста из цельного зерна с оливковым маслом и зеленью, дыня, травяной чай.